Efecto dominó: tras la suba del precio de la carne vacuna, aseguran que hubo aumentos en el cerdo y el pollo

Referentes del sector confirmaron que el cerdo registró subas de hasta un 10% en la última semana y acumula un 55% desde noviembre. Aunque el pollo mantiene valores oficiales estables en 2026, advie...

Referentes del sector confirmaron que el cerdo registró subas de hasta un 10% en la última semana y acumula un 55% desde noviembre. Aunque el pollo mantiene valores oficiales estables en 2026, advierten que el aumento de la carne vacuna empujó la demanda de alternativas más económicas y comenzó a presionar también esos precios.